Recette Dukan les barquette Lu à la Dudu !

Mes nenettes mes petites douceurs du matin !!

Les "barquettes" de Lu a la Dukan !

Rien avoir moi j'ai pas de moules a barquettes et à maison du monde quand je leur ai demandé ils m'ont prise pour une tarée !!
C'est pas très jolie mais je trouve ça très bon !!

il vous faut pour le biscuit :
-4 œufs
-1CS de Maïzena
-1CS d'édulcorant liquide ou en poudre à vous de voire !!

Pour la gelée :
-200Gr d'eau
-arôme ou sirop 0% de votre choix
-3 feuilles de gélatine

Préchauffer le four à 180°

Préparation du biscuit :
Séparer les jaunes d’œufs des blancs (et oui il va y avoir du sport!).
Mélanger les jaunes avec la Maïzena et l'édulcorant.
Monter les blancs en neige... (allez un peu plus ferme courage !!) et les mélanger délicatement au reste.
mettre dans vos moules barquettes ou ronds ou celui qui vous donne envie et mettre a cuire 10 minutes.
Lorsque c'est cuit démoulez les biscuits et tant qu'ils sont encore chaud enfoncez votre doigt (on est pas dans American Pie promis !) dans le centre des biscuits pour y mettre la gelée plus tard.


Préparation de la gelée :
Moi je la prépare la veille pour qu'elle soit bien gélifiée !

Trempez la gélatine dans de l'eau très froide.
Faites chauffer l'eau avec l'arôme ou le sirop puis quand c'est bien chaud y rajouter la gélatine.
Mélangez bien mes nenettes !
Une fois bien mélanger versez dans un récipient afin de faire descendre le mélange à température ambiante.
Une fois à température ambiante laisser finir de prendre au frigo.

Vous n'avez plus qu'a fourrer vos petit biscuits et bon ap' mes nenettes !!

Recette Dukan

Mon pain au thon pour les repas sur le pouce !!

Les filles vous pouvez mettre le chrono dans moins de 15 minutes vous allez dévorer ce pain !!

Petit rappel, ceci est une recette de régime, ce pain n'a absolument pas le gout de la baguette de votre boulangerie quotidienne ici j'essaye de recréer au  mieux un aliment qui m'est normalement interdit mais que voulez vous j'adore manger !

Top chrono c'est partie :

Pour le pain il vous faut :
-2CS de son d'avoine
-1CS de son de blé
-1/2 sachet de levure chimique
-1CS de fromage blanc 0%

Mixer le son d'avoine et le son de blé
Dans un récipient en plastique (moi j'utilise les barquettes en plastique du surimi !) mélanger tous les ingrédients.
Passez le tout (oui oui la barquette avec !!) 4 minutes au micro-onde à pleine puissance.
Démoulez et laisser refroidir sur une grille pour faire évaporer l'humidité de votre pain.


Après vous pouvez l’accommoder comme bon vous semble !
Tomates séchées,poivrons,courgettes,carottes et pour les jours en PP au thon, au boeuf, au blanc de dinde, blanc de poulets .... suivez votre instinct !!!

Bon ap' mes nenettes !!
Promesse tenue tout fini en 15 minutes !!

Enfin de retour !!!!!

Mes amours vous m'avez tant manquées !!
Apres une sèche et difficile privation d'internet due à mon déménagement me revoilà !!
toujours à fond dans ma préparation pour mes concours d'entrée en écoles d’infirmière et du nouveau Dukan depuis le premier Janvier, bonnes résolutions oblige !!
Et vous mes nenettes quoi de neuf ?!

Un petit avant-après de mes 15 jours de régime !!
-3,5 Kilos !